2021年10月10日
ひとことレシピ《長芋のすり流し》 だし汁をお鍋で温める。長芋をすりおろし、少量のお味噌で味を整える。ごまをトッピングして完成。 嬉しい効能の多い長芋ですが、しっかりとネバネバさせることでよりうるおいアップが期待できるかな […]
2021年10月10日
ひとことレシピ《キャベツの鶏汁》 ひと口大に切った鶏肉と、かぶるくらいの水を入れてコトコト煮る。アクを取りつつ、ざく切りにしたキャベツも加え、適宜水を足しながら煮る。具材が柔らかくなったら、少量のお味噌を溶き入れて完成。 […]
